【#上海老板为困难老人免费送餐八年#】2000年，俞迎春夫妇从上海崇明区来到静安区岭南路，开了“新旺美食林”。当时的岭南路上只有零星几家馄饨摊，没有形成餐饮气候；但俞迎春夫妇并不气馁。“脚踏实地地干起来，一定能干成。”俞迎春说。

开店初期，为节约成本，俞迎春夫妇什么活都自己干。俞迎春回忆，自己负责进货、迎宾、跑堂，妻子负责点菜、收银、拖地。两个人经常忙得脚不点地。

创业的日子再艰苦，俞迎春也不做损害消费者利益的事。有一年，小店“开发”出销售牛排的生意。一次，突发停电，储存牛排的冷库温度升高，冷库内数百斤进口牛排全部解冻。因发现及时，解冻的牛排并没有产生异味，于是有人劝俞迎春，将牛排复冻一下，外表看不出来，赶紧卖掉。俞迎春没有这样做。他当机立断，将这批牛排销毁。“牛排解冻后复冻，很容易滋生细菌，不能这样坑人。”俞迎春说。那次，小店损失了约8万元。

对初创小店来说，8万元不是小数目；但俞迎春觉得，诚信是经营的立身之本，“特别是涉及食品安全的问题，不能存一点点侥幸心理。”

“宁愿少赚点，也要对得起消费者。”这是俞迎春经营“新旺美食林”24年来的坚持。

“新旺美食林”走的是大众菜肴的路线。但你能想象吗？10多年来，小店最受消费者欢迎的椒盐排条、金瓜丝等几道菜只涨过两三元。前两年，有段时间，猪肉价格涨得很快。老顾客吃着性价比很高的椒盐排条，反倒担心俞迎春亏本，建议他给这盘菜涨点价。俞迎春摆摆手说：“你们能来光顾，让我薄利多销，我就很高兴了。”

“新旺美食林”的生意越来越好，积累了一大批常客。“吃得实惠，吃得放心！”消费者都这样评价。

开店没多久，俞迎春就观察到一个现象：社区中的老年居民特别多。

的确，属地街道临汾路街道的居民老龄化率较高，高龄、独居以及生活困难的老人也比较多。

“我当时很想为老人做点什么！”马上要到中秋节了，俞迎春找到社区干部，提议邀请高龄、独居以及生活困难的老人到自己店内来过节。“我出钱烧菜，请老人免费聚餐。”

这一提议得到了社区干部的支持。平时并不怎么“下馆子”的老人，到俞迎春的餐饮店聚餐，感到非常开心。从此以后，每逢春节、中秋节、重阳节，“新旺美食林”总是热热闹闹地坐满了社区老人。

2017年，俞迎春又向社区提议——他想给急需帮助的老人赠送免费的爱心餐。原来，那两年，俞迎春发现：越来越多参加聚餐的老人，因行动不便，不再来了。

临汾路街道非常支持俞迎春的想法，选择了餐馆附近的岭南路700弄居委会负责赠送爱心餐的实施。居委会每月提供最急需帮助的老人名单，由俞迎春制作爱心餐并配送到老人家中。在项目开展的过程中，有些受助居民的身体与家庭情况变好了，会主动让渡用餐名额给其他的困难人群。

那时的餐饮店已聘了几位服务员；但为老人送餐，俞迎春都尽量亲力亲为。“借着送餐的机会，我想关照一下老人的身体状况。”俞迎春说。

从严寒到酷暑，从提供一份爱心餐到提供五份爱心餐，俞迎春将免费爱心餐坚持到现在，哪怕前几天上海刮台风，爱心餐配送也没有停过。

俞迎春赢得了老人们的信任。家住景凤路403弄8号的张阿姨，因腿疾8年多没下过楼。俞迎春为她送餐半年多，张阿姨感动不已。张阿姨的弟弟告诉记者：“俞老板非常细心。我姐姐牙口不好，排骨啃不动，他就做肉圆给她吃；我姐姐腿肿，他准备的饭菜就避免海鲜、鲫鱼等‘发物’食材。”前几天，张阿姨委托弟弟给俞迎春送来了锦旗，还把家中钥匙放心地交给他。

俞迎春爱心助人的行动感染着周边商户。 餐馆隔壁包子铺经常拿出刚出炉的包子，请俞迎春捎带给用餐的老人；邻街的理发店主动提出，定期免费为老人提供理发服务；名厨象山海鲜店连续两年，邀请社区独居老人来店里吃团圆饭。（上观新闻）