🍎石榴树下的小院儿美食🍎
这不是才十月?我反复确认,真的不是在过年?商丘一日,给我感觉特别特别像回到小时候的腊月。一大家子长辈们喝酒吃饭,小辈儿在家里玩闹。六七个大人五六个小孩俩猫一狗在贝贝老哥家里吃吃喝喝嘴没停过,闲聊玩闹又看电影呆了一下午。
进小院儿时,贝贝姑姑在做地锅鸡,姑父生柴火,弟弟主烤官给大家烤肉串。桌上已经摆满了花生毛豆瓜子各种水果,连石榴全都是贝贝爸爸剥好的籽儿一大盘。地锅鸡和羊肉串香味袭人,我本不该饿的肚子馋虫立马又被勾起来。
正当我跃跃欲试要吃吃还在焖的鸡,贝贝的爸爸和叔叔领我进屋,说屋里还有一大桌已经准备好了的菜,招呼我去看去拍。
妈呀!怎么还有这么多!!!他们都知道我好吃,对吃感兴趣,也非常乐于跟我介绍。确实有很多我见都没见过的菜品。
油炸知了猴,面煎辣椒,鸡蛋蒜…
拓宽我的食界观again.
姑姑特地买的现杀鲜鸡做的地锅鸡。这种菜我不会做,但我会吃哈哈!比我之前在饭店吃的所有地锅鸡都要有味好吃。叔叔让我尝了几种特别的小咸菜,我记不太清到底是啥,但是本白粥小菜爱好者当下就直接上手,甜咸甜咸的,我应该可以干上五碗吧!这一大桌主题太多了,都是下酒菜。
满满当当的一桌菜,搬到小院儿。瓜子花生水果退居二线。正菜差不多也十几二十道了。主烤官的铁签烧烤,还有一些卤货不老鸭之类的。好吃的吃不完根本吃不完。
一边碳火、一边柴火,
小院儿热气腾腾、热火朝天。
地锅鸡吃着,汁儿最后泡饼,饼借菜味、菜有饼香。冲洗大锅,继续生火,把可儿奶奶特意寄过来的几箱盘锦河蟹下了锅,鲜美大瓜子,上桌继续嗑。
吃吃玩玩喝喝酒碰碰杯🍻
临走时,贝贝叔叔给我塞了两瓶酱,说这个拌饭拌面都好吃,咸菜我怕这两天车上不好带,他说那我后面再给你寄的,还有些对猴好的补品(他大概以为猴的肠胃溃疡)是说放假再来玩,有用的话,我再给你寄。
我当下卡住,愣了一下。觉得应该客气说些什么,但被好意哽住了喉咙。
今天离开商丘,贝贝爸爸老家。贝贝妈妈说他家老人家离世已经三十多年,但这么多年来,他们家就一直这么团结,关系好到我们都觉得很稀有。这些年我们带朋友回老家,他们都是这么来对待。
想到刚到睢县那晚,先到王家大院儿。一大家子人在院子里等着我们来。院儿里叔叔婶婶们都知道我是肉包,也都见过贝贝微博里的饭团。虽天色已晚,但也能见院儿里植物枝繁叶茂,婶婶跟我们热情介绍着院子里的蔬菜瓜果,还给饭团摘了院子里两颗大大的石榴。
昨晚去到贝贝姑姑家,石榴树已有两三层楼那么高。正值秋节,丹食垂垂,石榴树密密地结了一树的果实。大家在石榴树下吃着玩着忙着。
贝贝爸爸这老一辈儿还有贝贝这辈儿欧亚非拉澳大家族以及可儿这堆小小孩,就像石榴籽一样紧紧聚合在一起。
我突然就觉得,石榴树如家庭之木,大家庭爱的润泽,使得每个成员轻盈又丰盈。看着这一大家子,我好像也明白了一点,为何贝贝成长为这样的贝贝[心] http://t.cn/RyhWpU5
