个头不大的中等黄桃,最后包圆2元一斤,花了9元,用来熬果酱不错。切小块用了1斤糖腌渍半个小时,熬时看块太大熬不碎就给绞成泥了,冒泡后全程小火要不停搅拌。瓶子要高温消毒,果酱趁热装瓶盖紧,凉后冷藏保存。
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