推荐醋炒蛋，真的很好吃。做法很简单。
鸡蛋四个，蒜苗（要有蒜白的那部分），小米辣，大蒜。
料汁:两勺陈醋，一勺生抽，半勺蚝油，一点白糖（最后放点自来水，兑出小半碗料汁）
热锅烧的冒烟，放油加热冒烟，放打散的鸡蛋，划拉开把料汁放进去，料汁翻拌均匀后放蒜苗，大蒜和小米辣，翻炒几下就欧克了。
发布于 四川
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