佛山｜本地人经营，地道口味张槎笋
🏠宜德美食
📌地址：广东省佛山市季华北路
🚌交通：102、125、G15路【东鄱村民公寓】站
佛山张槎沙口笋以口感清甜、味鲜无渣而远近驰名，甚至登上国宴餐桌。
特点是头大尾细、中间弯，笋壳软，笋口用手摸起来好嫩滑，可以生吃。
根据笋不同部位，搭配各种食材，炖、焖、煮、炒，做出各样的菜式。
吃张槎笋肯定要到张槎，本地人开的店，笋也是自家种的，一家人经营，主打就是地道口味。
份量大，口味赞，服务好，性价比高。
相邻连着几家店，门前有几个停车位。
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发布于 广东