老傅厨房
24-09-26 20:07 微博认证:微博原创视频博主

干煎鸡翅▶
简单又好吃的鸡翅做法,大人小孩都爱吃~赶快试试看吧

食材:
鸡翅 十个
食盐 一小勺半
生姜 小葱
白胡椒粉 料酒

●冷鲜的鸡翅
煎出来更加饱满

做法:

鸡翅加盐、料酒
捏一些葱姜汁
抓拌均匀
腌制二十分钟

腌制好的鸡翅
用厨房纸擦干水分
然后起锅烧油
注意油量不要多

油温升高转小火
鸡翅外面朝下
小火慢煎
油不够了可以加
●小火慢煎
●可以用锅铲
把鸡翅压一下
受热更加均匀

鸡翅表面
煎至焦褐色
就可以关火
撒上白胡椒粉
起锅装盘 http://t.cn/A6E54YRP

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