美味的山梨麝香葡萄大家喜欢吗?[心]
直接吃也很好吃的麝香葡萄,用在料理上虽然有点奢侈,但是和平时不一样,是一道很棒的菜哦😊
这次,在东京表参道,擅长蔬菜料理的“海月”这家店的厨师设计了在家也能简单制作的食谱!
山梨产的麝香葡萄又甜又香。搭配生鱼片会是什么感觉呢?邀请家人或朋友来吃饭怎么样?
大家一定要试着做一下,然后把感想告诉我们呀[星星]
材料(2人份):
麝香葡萄 10颗左右
鲷鱼刺身1块,切成16~18片左右
白味增2汤匙
柚子等柑橘类 榨汁1大汤匙 带皮切成薄片1小茶匙
芥末1小茶匙
盐 适量
还可以,根据自己的喜好,选择 用削皮器将黄瓜削成又长又薄的样子
1麝香葡萄切成1颗3等份左右。
2 把鲷鱼切成片。
3 在碗里加入白味增、柑橘榨汁、芥末,
和1的麝香葡萄搅拌在一起。
4 在盘子里盛上鲷鱼 浇上白味增和麝香葡萄酱汁。#美食时刻# #美食分享# #山梨县# http://t.cn/A6EGY7KD
