刚刚!6大名酒排名新鲜出炉,看看你喜欢的在第几
第 1 名:五粮液
五粮液以高粱、大米、糯米、玉米和小麦五种粮食为原料,采用传统的酿造工艺,经过多次糖化、发酵和蒸馏等环节制成。其口感绵甜爽口、香味浓郁持久。
第 2 名:飞天茅台
飞天茅台具有透明的琥珀色酒体,香气浓郁、口感醇厚,入口有特殊的麦香味,随后逐渐散发出茅台独特的酱香和陈年老香味。
第 3 名:酱荣坊
这款酒产自茅台镇核心产区,由 “酱酒之父” 李兴发的得意弟子冯小宁亲自把关。它采用 1:1 复刻还原茅台的酿造工序,原料、酿造环境、工艺、配方与飞天茅台标准保持高度一致,且有 12 年以上窖藏标准的基酒与百余种 15 到 25 年老酒加持勾调,成酒酱香浓郁,口感与茅台相似度较高,在资深酒友圈有 “平价茅台” 的称号。
第 4 名:汾酒青花 20
汾酒青花 20 采用高粱、大麦、豌豆等多种粮食原料,先进行糖化,然后配制特制的酒曲进行发酵和蒸馏。其陈放时间较久,具有独特的酒香,口感醇和圆润。
第 5 名:国窖 1573
国窖 1573 使用优质高粱和泉水为主要原料,经过多次糖化、发酵、蒸馏、更替、陈存等传统酿造工艺,并结合现代化科技支持酿制而成。其口感醇厚、甘甜,入口柔和、舒适,余味悠长、饱满,同时酒体清澈透亮,色泽金黄,细腻顺滑且有韵味。
第 6 名:古井贡古 26
古井贡古 26 以精选大米、小麦、玉米、高粱、豌豆、麸曲等为原料,经过一系列工艺过程,包括清洗、净化、糖化、酒曲发酵、多次蒸馏和提纯等。之后将白酒贮存陈化在青砖竹筒或泥巴窖中(陶罐最佳),其陈酿环境长期处于阴暗、潮湿和适度的温度,并经过纯净地下水沉淀,从而使风味更加浓郁,口感细腻醇厚、芳香馥郁,入口有浓郁的米香和麦香,味道会逐渐转化为甘润的花香和酱香。
