“峨眉山美食推荐”
沿黄九省自驾游乐山 到峨眉山该吃什么
不妨收藏这篇旅行攻略
在“只有峨眉山”剧场附近
有一家藏在竹林下的跷脚牛肉
跷脚牛肉作为乐山市的传统美食
有独特的烹饪工艺和丰富的文化背景
跷脚牛肉的制作过程颇为讲究
选用新鲜的牛肉
经过腌制和调味 让肉质更添味
最重要的步骤是用特制的调料
将牛肉放在高温下快速烹调
保留了肉质的鲜嫩与汁液的丰富
最后 搭配辣椒 花椒等调料 提升了口感的层次感
牛肉的鲜嫩与调料的麻辣相结合
给人一种既刺激又舒适的享受每一口都是味觉的盛宴
#龙行天下云上金顶##沿黄九省自驾乐山##东西南北中自驾峨眉峰# http://t.cn/E6nVV1h
发布于 重庆