养生达人陈月卿
24-09-23 14:59 微博认证:台湾癌症关怀基金会董事长、TVBS《健康两点灵》主持人

【肺不好的人宜多吃這個顏色的食物】
入秋後氣溫變化會越來越大,冷熱交替,容易過敏或肺不好的人,就會出現呼吸道不通順,或是打噴嚏、鼻塞過敏性鼻炎、支氣管炎、感冒...等等狀況,多吃些潤肺食物,
潤燥、清熱、抗癌、化療、三高、降脂、助眠、美膚 都可以喝
#糙薏仁 可降血脂、血糖。台大食品科學研究所動物實驗發現,適量糙薏仁可調整免疫機能,有抗過敏效果。一般人每日食用 30 克即可。 食用過量,反而不利健康
因化療而口腔潰爛者,溫熱或冷藏後飲用皆可~

#秋天养生##白色入肺#
【銀耳百合薏仁奶漿】食譜
材 料:(2人份成品約700cc)
1.煮熟糙薏仁 1米杯(約生薏仁60g)
2.煮熟百合 25g(約生百合12g)
3.煮熟銀耳 100g(約乾銀耳10g 或 鮮銀耳100g)可試泡發後減量
4.原色冰糖或蜂蜜 半匙
5.熱開水 約400c.c.

作 法:
1.薏仁洗淨,浸泡好水約4小時;乾白木耳、乾百合洗淨,浸泡好水約30分鐘。(如使用鮮銀耳、鮮百合就不用泡)
2.將銀耳、百合、薏仁一起放入電鍋,外鍋加2杯水,蒸熟備用。(使用蒸燉鍋蒸約30分鐘)
3.將所有材料置入調理機,打約1分半鐘即完成。

營養小常識:
研究證實,百合有助於抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應,加薏仁、白木耳效果更好;百合也含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。

发布于 中国台湾