#有滋有味# 树番茄Cyphomandra betacea，原产南美洲。树番茄的中文名字应是英文名Tree tomato的直译，虽然也叫番茄，但并不是茄属而是树番茄属。浆果成熟后橙黄色，极酸，风味和番茄有几分神似。生食口感一般，远远比不上番茄，东南亚一带喜欢用它来做一些风味美食，云南常称它酸汤果，用来做酸汤倒是滋味纯正酸爽。比如用树番茄和番茄做的酸汤肥牛，真是简单又好吃。[666]
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