美食分享之蒜蓉蒸虾
食材准备: 新鲜大虾500克，蒜蓉适量，生抽、料酒、盐适量， 葱花、姜丝适量，食用油适量
制作步骤
1. 大虾洗净，背部剪开，去除虾线。
2. 在大虾背部填入蒜蓉，撒上盐和料酒。
3. 锅中水烧开，放入装有大虾的盘子，大火蒸5分钟。
4. 取出后撒上葱花和姜丝，淋上热油即可
发布于 江苏
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