之前安利了“猫在家里”(真的好爱这个名字,好可爱)的卤味鸡爪、鸡翅尖和鸭头,真的是方便又美味,可以当零食也可以当配菜,微波炉叮一下90s获得餐厅体验。这次赶上上新,再来团一把。
先说这次上的香糯热卤猪蹄。其实我本人对猪蹄一向不太爱得起来,平时也很少吃,但pr小姐姐跟我说办公室的伙伴们试吃了,倾情安利,我就燃起了好奇之心。不得不说群众的舌头是雪亮的(?),这个猪蹄对得起它的名字,好软糯,轻轻一掰就脱骨了,而且卤得非常到位,Q弹鲜香,入口即化。调味整体是咸鲜带点微微的麻辣,但不是那种重油重辣吃到人口渴的路子,而是做得非常均衡。
一袋里是完整的一大块。可以作为零食或者加餐,也可以作为正餐的一道菜,还可以聚会的时候下酒,吃法多样。
之前安利过的鸡爪和鸭头也再说一下,好吃!太好吃了!用料扎实,咸鲜和辣度都做得很合适,即使我这种吃饭比较清淡的人也都能接受。
鸡爪是那种胶质丰富软糯脱骨的口感,而鸭头有点酥酥的,但咬下去又很嫩滑,各有千秋。鸭头这次还在蒜香之外出了新的香辣口味,适合更喜欢吃辣的朋友,大家按需选择~
最重要的是它们吃起来太方便了。开袋即食,每份附赠手套,吃卤味也不会弄得很狼狈,手套一摘清清爽爽。如果想要加热一下,那就更妙了,因为它们的袋子都可以直接进微波炉或者隔水加热,连洗碗都省了。我吃下来感觉加热会进一步激发香气,热呼呼的吃下去特别舒爽,强烈推荐热一下试试。
发布于 北京
