快来瞅瞅，我又要给大家献出一道既简单又超级好吃的美味啦！
超快手的无油烟料理🍗豉油鸡饭香到离谱❗

食材准备：
鸡大腿2个（一斤左右）
油菜10根左右

煮料配比推荐：
大葱：2根切段
姜：5片

腌料配比推荐：
老抽：1瓷勺
生抽：2瓷勺
抓均匀后腌制半小时

料汁配比推荐：
生抽：10瓷勺
清水：10瓷勺
白糖：1瓷勺

开始蒸饭：
按平时习惯来就行，记得舀出来10瓷勺清水倒掉，换成10瓷勺【料汁】
我的习惯是
大米：320g左右
清水：350~400ml

制作方法：
part1-制作豉油鸡腿：
电饭锅内胆铺上【煮料】，倒入【料汁】，鸡腿用【腌料】腌好后连同汤汁一起倒入电饭锅，蒸饭模式30分钟，时间到后再焖5分钟，切成小块儿
part2-制作豉油鸡饭：
按上面【开始蒸饭】的流程制作，盛出米饭，把焯好的油菜码上，把鸡肉码上，淋上part1中蒸好的鸡汁，开吃~

自问自答环节：
Q：换成琵琶腿可以吗？
A：可以，琵琶腿得用4个左右，1斤吧差不多

Q：可以用蒸鱼豉鱼吗？
A：可以，其实海天海鲜生抽的味道和蒸鱼豉油无限接近，都差不多的

Q：是不是码在米饭上就是豉油鸡饭了？
A：还是有一点区别的，等我明天发豉油鸡饭

Q：为什么电饭锅发出了钵的声音？
A：快去试试，可好玩儿了，你敲你也这声儿哈哈哈

Q：视频中有什么要注意的地方？
A：我觉得2分10秒~2分25秒可以忽略..

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