我想留住杏子，在夏天这个季节里来过的痕迹，封存住它的香甜，于是有了今天的香草杏酱和香草杏酱磅蛋糕。
下午茶的时间，厚厚的切上一片，搭配一杯浓茶或者咖啡，这就是美好的时刻吧。

香草杏酱：
甜杏500克
糖100克
香草荚2支

香草杏酱磅蛋糕：
黄油420克
鸡蛋420克+香草荚4支
糖420克
杏酱240克
低筋粉420克

30°波美糖浆：
水1000克
糖1350克
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