这么多年喝咖啡，目前冲法越来越原始了
先用不锈钢手工磨豆桶把咖啡全豆磨成粗粉，喝多少磨多少
把粗粉直接倒入杯中，倒入开水
等待10~15分钟，咖啡粉吸水全部沉入杯底，咖啡也没那么烫了
喝。
想再喝一泡的话就再冲一泡。
喝完把渣渣倒入普通铝丝滤网(因为粒粗所以普通滤网就能过滤)
这样泡出的咖啡既柔和甜美又有丰富香气，一毛钱苦味都没有
连我这样的奶咖铁盘股民都不舍得放牛奶破坏之
冷萃咖啡口味和它一样柔和甜美深邃，但喝冷的太让人寒心了，又好喝得想哭又冻得想哭
手冲咖啡需要提着个壶一直等着慢慢冲，麻烦，如果用纸过滤还会有纸味，需要先过一下水，麻烦x2
胶囊咖啡不够环保
目前这个流程达到了口味和便利的平衡
磨豆时的颗粒手感也很妙，但我不告诉别人(体验手感细腻变化时感觉自己很帅像摇色子的赌神，但我又不喜欢赌钱，磨咖啡豆多好，磨完还能喝

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