认真介绍一下这瓶油鸡枞吧。我妹妹做的。

长居云南的妹妹最近开了个特产店，比较早看 vlog 的朋友或许还记得我俩当时被弹幕辣评像「哆啦 A 梦和哆啦美」。店里第一个上架的产品，是油鸡枞。

名声在外的云南野生菌，十年以前是松茸，现在变成了见手青，但我的最爱一直都是鸡枞。

但鸡枞也早就不是什么只有云南人才知道的秘密了。市面上已经有那么多量贩鸡枞了啊，我们试了好多种，老实说都很失望，有的甚至可以说跟鸡枞关系不大。终于，在雨季即将过去时，妹妹拿出了这瓶让我们都大呼「这才对嘛！」的好吃油鸡枞。

全是大朵鸡枞，切割整齐，没有无味和生硬的杂菌，更没有蒜和辣椒充数抢戏。鸡枞香气浓郁，口感软硬适中，带着鸡枞特有的回甘！没错，真的鸡枞，是有一丝甜味在里面的。只加了一点点盐调味，风味优雅，空口吃就超棒，适合配饭配面之余，更可以融入各式日常料理。

不愧是从小就比我爱吃，比我会吃的妹妹啊。

#平凡赏# http://t.cn/A6RlmMDx