孔庆东
24-08-28 15:00 微博认证:北京大学中文系教授孔庆东

#又被西藏的神秘特产硬控了#看到这个话题,想聊2句,因为有过研究。说到西藏,要说林芝,说到林芝,要说林芝的松茸。这应该是西藏的神秘特产。松茸的成长期长达5-6年,且对生长环境极为苛刻,因此无法人工养殖,是名副其实的“好物天成”。每年7-8月是西藏林芝松茸的产季,为抓住这短暂的尝鲜时光,林芝当地村民每天早上八点便上山寻找松茸,来自全国各地的采购商则在山下“驻守”,以竞抢这一天然食材。而这些松茸也正被挖掘出更多产品可能性。比如#西藏林芝用松茸和青稞酿酱油#,你吃过松茸吗?欢迎讨论!http://t.cn/A6RM8YvM

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