枫镇大肉
今年的枫镇大肉面，总算是吃到了。而且，热情的，颇有《满意不满意》里国营饭店员工淳朴风的娘姨，用糯唧唧的苏州话，顺便还给我解了一个谜团——为什么枫镇大肉，只有7月到9月初这三个月的时间，才有供应。
原因是，只有这几个的炎热天气，才可以孵出酒酿，这个枫镇大肉必用的配料。但，这个原因放在以前，是适用的，可现在，不是有很多手段可以解决这个问题，让这样的美味，全年供应嘛！
是不是“枫镇大肉供应季”这个概念，才让这块软塌塌，香喷喷的肉肉，变得更好吃了呢？#我的美食日记##不可辜负的美食##探城记# http://t.cn/RxDLEMz