我心中完美的油鸡枞,火候必须够,菌子的口感是香韧且略带嚼劲的。火候不够的鸡枞,菌子本身软塌塌的不说,而且一口一包油。于是,我以为寒菌油也应该是一样的标准。
所以当我看到婶子寄来的寒菌油里,菌子还饱满结实的状态,脑袋里蹦出一堆问号。吃到嘴里的瞬间,一切疑问统统消失。和酸酸QQ的乡村一起,好吃的不像话!实在是怕消耗得太快了,才不得不增加了一层烤甜椒[允悲]
仔细想想,寒菌脆滑多肉的口感,和鸡枞本就是不一样的!但不曾想熬成菌油的香气却完全不输鸡枞,真是人间美味,我能吃到又何其有幸!一想到那个可以实现寒菌油自由的女人,羡慕呀[awsl]
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