意大利的奥尔维耶托是国际慢城联盟总部 Cittàslow 的发源地，位于约 100 米高的凝灰岩构成的岩石高原上。 城市周围地区的特点是众多的森林和葡萄园。 居民只有大约2万多人 ，这里的街道虽然狭窄，但是永远都交通顺畅，没有混乱和车辆拥堵的场面。

奥尔维耶托有近3000年历史，“慢”体现在当地人生活的每个角落，融入他们的每个细胞。小镇的每一座房子都有上百年的历史，街道地面也都是用面包状石块铺成，虽然这座用无数石块搭成的小镇虽不如精心雕饰的那样细腻，却十分的朴实真切。

而这个城市的交通系统更是讲究一个慢！所有的汽车都停在镇外的一个巨大停车场，游客通过隐藏在石墙内的电梯直接进入市中心。

世界上第一座慢城奥尔维耶托代表着从容的生活节奏和追求品质的理念。对于奥尔维耶托来讲，这个蜗牛标志还意味着那片在广袤平原中拔地而起的岩壁。当您在远处观望时，一定会为这座耸立在悬崖上的石城的壮美所惊叹。