#广西酸嘢是这样炼成的#【“广西酸嘢”是这样炼成的】初见，色泽缤纷；细闻，舌底生津；轻咬，酸甜辣脆，五窍舒爽……谈起这种刺激灵魂的feel（感觉），巴基斯坦籍留学生尼兹总是意犹未尽：“广西不仅有美丽的山水风景，还有它！我非常喜欢，我要把它推荐给更多的朋友们！”
尼兹口中的“它”，就是“广西酸嘢”——一道用应季果蔬配以酸醋、辣椒、糖、盐乃至香菜等腌制而成的四季酸品小吃。
今年6月14日，广西酸嘢首次远赴北京，开展专题推介。这是一次惊艳亮相。国内外110多家媒体参与报道和转载，“广西酸嘢”一词，在全球形成超6亿的曝光量。京城试水，广西酸嘢以独特的“桂味”，成为“网红美食”。
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