吃心一片儿
24-08-11 19:36 微博认证:美食博主

哦对了,差点忘了这是四手连弹,还有Chef Tonn,总体来说他的菜维持了我们对Le Du和Nusara的印象……对中国蔬菜和云南菌子的拿捏稍显生疏,也不能怪他,咖喱酱汁则带来了罗望子、野姜根、罗勒油、咖喱粉、菌菇茶、棕榈糖和讲不出名字的花花草草叶叶,敢甜敢辣,最后的蜂蜡烟熏椰子肉冰霜,烟熏味飘渺悠长,被形容为有“蜡烛燃尽的味道”,全场最佳。

发布于 上海