工作的时候，炒饭炒面是我最喜欢做的菜。
准备简单，吃的时候也只管大口扒饭就行~今天做一道芥菜肉末炒饭，酸香解腻又开胃！

1、主要食材：新鲜肉末、芥菜丝、米饭、鸡蛋；
2、热锅热油翻炒肉末，炒到完全变色，开始出油。用少许白胡椒料酒，1勺生抽和少许蚝油调味。倒入切好的芥菜丝，翻炒到完全均匀盛出备用；
3、另起一锅用少许热油先炒鸡蛋，然后倒入米饭。翻炒到干爽粒粒分明的时候，倒入两大勺的芥菜肉末，再倒1圈生抽调味翻炒均匀就可以出锅。

真的是一碗简单又让人满足的晚餐~快来试试吧
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