卡露伽鱼子酱
24-07-22 14:07 微博认证:杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司官方微博

#鱼子酱的100种吃法#Vol.25
「虾仁蒸蛋鱼子酱」

原料:
油,盐,鸡蛋,虾仁,鱼子酱

制作方法:
1.碗里放少许油、盐,打入一个鸡蛋,搅打均匀
2.慢速加入45度温水搅拌均匀(一个鸡蛋的水量)
3.把蛋液表面的泡沫去掉,水开后上锅蒸五分钟
4.打开盖子,放入虾仁,盖上再蒸三分钟熄火
5.最后搭配上鱼子酱即可

鱼子酱与鸡蛋组合
两味食材于口腔中缠绵交织,鲜香蔓延
尽享美妙的时刻
这种惊艳唯有亲自体会才能懂得
#卡露伽鱼子酱##网红菜谱大赏#

发布于 北京