#不可辜负的美食[超话]#家里有吃不完的玉米面,一定要试一下。这个玉米面桃酥真的是满屋飘香,一口下去,满口都是玉米的香味,每一个都酥香掉渣后加做做次加拌一点点,不难,再里打入一一常温的鸡蛋,加入六十五克糖粉,或者是绵白了,再加入糖粉不够了,加了一点白砂糖,再加入三克,小苏打四克,无铝泡打粉,再用打蛋器稍微搅拌一下,防止打蛋的时候,糖粉飞溅打到鸡蛋和糖,充分融合后再加入一百三十克。玉米油少量多次的加入,每倒入一次搅打均匀后再加入下一次打好的蛋糊提起来,滴落的时候有堆叠感。我食平中这个样子就可以了。再加入一百二十五克,玉筋面粉和一百二十五克。玉米面粉用铲子抄底、切拌均匀,最后把它按压成匀。再一道硅胶垫上按压折叠叠两下,让食充充分混合均匀加入,把面团成成四十克左右的一个小球,不要忘记提前预热,上烤箱都整好后摆入烤盘中,用擀面杖在中间压一个窝,再装深一点,芝麻和南瓜籽送进预热。好的,烤箱放中间层一百八十度,十五分钟,满屋飘香的玉米面桃酥就做好了,是不是很简单,强烈建议试一下一起来做吧。 http://t.cn/A68AOfzV
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