自制番茄酱非常简单，味道也很棒，可以用来拌意面，烩饭，做披萨什么的。
材料：番茄600g、洋葱1个、大蒜1头、橄榄油、盐、黑胡椒、白糖
做法：
1、洋葱切碎，大蒜切末，番茄切小块。
2、锅里倒入橄榄油，先将洋葱炒软，再加入大蒜末，翻炒片刻，倒入番茄，继续翻炒，加盐、黑胡椒和白糖，盖盖煮20分钟左右。
3、将煮好的番茄酱用搅拌机打碎，装入密封罐。 http://t.cn/A6QdEUI4
发布于 上海
姜花阿姨