#吃葡萄到底要不要吐皮和吐籽# 据人卫健康：葡萄皮和果肉一样，都富含抗氧化的花青素。值得“炫耀”的是，葡萄皮富含的白藜芦醇和原花青素，在果肉中都很少。葡萄籽中最主要的酚类物质是原花青素，具有较强的抗氧化能力。不过可惜的是，葡萄籽很难被消化吸收，口感也很差，又硬又苦，即便摄入，原花青素的含量也很有限，吃多了还可能会便秘，所以就别强迫自己吃了。 http://t.cn/A6QugMam
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#吃葡萄到底要不要吐皮和吐籽# 据人卫健康：葡萄皮和果肉一样，都富含抗氧化的花青素。值得“炫耀”的是，葡萄皮富含的白藜芦醇和原花青素，在果肉中都很少。葡萄籽中最主要的酚类物质是原花青素，具有较强的抗氧化能力。不过可惜的是，葡萄籽很难被消化吸收，口感也很差，又硬又苦，即便摄入，原花青素的含量也很有限，吃多了还可能会便秘，所以就别强迫自己吃了。 http://t.cn/A6QugMam