理论上，谁会买大罐的散装食用油?

有人说是买了之后分装成五斤十斤的桶，再去零售，这种可能是一些不正规的小作坊。

食品公司也可能购买散装油，比如用来做辣椒油、饼干、方便面等等，显然它们不太可能买超市那种桶装成品油，那样成本太高了。如果是食品厂用装化学物品的罐车装食品级的油，显然是违规违法的。

除了食品用油，工业上用到动植物油脂的地方也还很多，比如生产生物柴油，也可以生产润滑油。

发酵生产抗生素和生化制品也消耗大量的植物油。植物油可以提供碳源，也有消沫的作用，最常用的油是玉米油和豆油。发酵还会用到淀粉、糊精、蔗糖、葡萄糖、豆饼、花生饼等等，这些都不必是食品级的。

目前的信息还是不足以判断那些油的流向，希望有关部门彻底清查。违规的要处罚，没有违规的也该还其清白。