#专家称罐车混装食用油坏处难以量化#【专家：罐车混装食用油会带来哪些问题，目前还无法给出明确答案】科信食品与健康信息交流中心主任钟凯对记者表示，对于罐车混装的食用油，会带来哪些问题，目前还无法给出明确答案，因为无法判断混装物有什么，以及残留多少。罐车运输的多半是毛油，还要再精炼去杂。罐车混装食用油肯定没好处，但坏处也难以用数据、用检测来量化。对于食品行业而言，执行生产规范才是保障安全和质量的根本，不能依赖检测。（第一财经）#煤油罐车装的食用油流向了哪里# #廊坊市监局回应化工油食用油混装事件#