闲聊：东北的饭菜，很多是为了干活儿准备的。像这高粱米水饭，是用水泡过的新鲜高粱米饭，有点像上海的泡饭。平时一般看了估计没什么胃口。但是当你从外面干体力活儿回来，又累又饿，渴得嗓子冒烟，此时会上来一顿秃噜，估计两大碗打底吧，再加上蘸酱菜，咔擦咔擦吃起来，那叫一个香！这种饭菜虽然不够精细，但是确实是过去东北农村，大多人人家的日常饮食，现在进城了，成为了一种情怀，偶尔吃吃，会想起过去的日子…
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