金瓜银瓜，不如一口阎良甜瓜！

“关中平原，终南最名；中国甜瓜，阎良为甚”：陕西阎良素有“中国甜瓜之乡”的美称。陕西省西安市阎良区位于关中平原中部偏北，地处渭北平原腹地，生产地区土地肥沃，土地以黄河淤积土为主，土层深厚疏松，偏碱性，是典型的瓜果优生区。

甜瓜成熟期早，一般为夏季4-5月，外形美观，果肉细腻，脆甜爽口，是解暑消夏的佳品。甜瓜切开，瓜香浓郁，皮薄肉厚，果肉如白玉般晶莹，一口下去，香甜的汁水四溢，感受着鲜脆细嫩的瓜肉。

切下一瓣甜瓜放在手心，正如手捧琉璃盏。若能将甜瓜放在井水或冰箱中冰镇片刻，再品尝时，冰爽又甜蜜的感觉直达心底。
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