#端午节#记得我小的时候，北方人的粽子个头儿很小。估计是芦苇的叶子比较窄，很难包的比较大。那时候北方也没有糯米，包粽子用的粘米是一种河北人称之为“千穗谷”的米。那时候糖也限量供应，买不到糖就用一种很甜的小枣儿放入粽子，吃起来也很甜。
后来基本上接受了南方人的大粽子。但还是喜欢甜的粽子。对那种咸的粽子或加了肉的粽子还是不太愿意接受。也不知道现在河北还有没有人种“千穗谷”？
发布于 美国
李山泉博客
#端午节#记得我小的时候，北方人的粽子个头儿很小。估计是芦苇的叶子比较窄，很难包的比较大。那时候北方也没有糯米，包粽子用的粘米是一种河北人称之为“千穗谷”的米。那时候糖也限量供应，买不到糖就用一种很甜的小枣儿放入粽子，吃起来也很甜。
后来基本上接受了南方人的大粽子。但还是喜欢甜的粽子。对那种咸的粽子或加了肉的粽子还是不太愿意接受。也不知道现在河北还有没有人种“千穗谷”？