劳毅波广州大波波
24-05-30 20:12 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

#2024端午粽#,一只朴素的侨乡粽子,糯米吃起来Q弹而非软烂,广州“汶村海鲜酒家”老板娘及姐妹们认为天下至好吃的是她们家乡的“台山汶村粽”,继续安排家庭作坊包制手扎的台山粽,箬叶裹米,浪鼓编织,粽相美丽,内有土猪五花肉、咸蛋黄、海虾米、红豆、花生等馅料,馅料和味,咸鲜顶肚,更少不了使用一种久违的广府草本植物“红蓝草/红丝线”腌制五花肉,有清热解毒、行气止血、止咳补虚的食养之说。 http://t.cn/A6XcwoPh

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