#福州#

ARTMALL公园节4.0×碳水自由市场2.0

面包控的手边少不了一杯黑咖啡，于是碳水自由市场里隐藏的彩蛋就出现了。

和手作面包区一样，这次的精品咖啡区也是神仙打架，和颜施沉浸式体验4小时来告诉你怎么玩。

——

1️⃣ 杯测流水席

Day1是MCR微焙咖啡工厂的专场杯测会，来自澳洲咖啡之都墨尔本的自烘焙品牌，本次也带来了15支左右的单品咖啡让大家一次实现咖啡自由。其中不乏哥伦比亚等各个产区的瑰夏，以及新产季、新豆种，个人觉得杯测会对于咖啡爱好者来说是非常难得的学习机会。

2️⃣ 风味飞行·吧台接管时间表

位于一楼室内中庭的风味飞行吧台，每天由不同的咖啡品牌接管吧台，形式非常有趣。

第一天就体验到了福州自烘焙品牌森屿咖啡的主理人林铖带来的「秘鲁 禅茶玛悠产区 金晨庄园 瑰夏」一支非常小众的水洗秘鲁瑰夏。也要谢谢廖文平老师让我和森屿续上了2019年的缘分。

3️⃣手冲咖啡专场

配合碳水区出现的咖啡区主题是「手冲咖啡」。所以大家在市集上能喝到都是实力派的咖啡厂牌，如厦门的FCC爱弗希希咖啡烘焙工厂店，福州的MANDARA曼陀罗，MCR微焙咖啡工厂等。

MANDARA曼陀罗带来了archers（射手）的不少竞拍批次咖啡豆，与此同时也有friedhats（荷兰），sey（美国）等国外自烘焙咖啡豆可供选择。

MCR微焙咖啡则带来Decent咖啡机出品超萃咖啡，利用加压超长液重萃取技术，提升传统浅烘意式的表现，在使用SOE单品咖啡豆做出品时风味更佳。

「墨尔本2号」拼配通过滤纸最大化去除Crema对感官的负面影响，留下了更加干净、清爽的复合莓果、李子调性，另有其他三款SOE豆可选择，分界线瑰夏做超萃冰咖啡出品也推荐！

微焙和咖岚（MILKLAB）合作的各种植物奶咖也在市集上免费🆓分享，推荐燕麦奶咖、扁桃仁奶咖。

——

⏰时间：5月25/26，6月1/2日，两个周末，15：30-21:30
📍地点：融侨中心ARTMALL
📝其他：无需门票，免费入场

#咖啡[超话]##eos rp 轻旅行##随手拍##精品咖啡# http://t.cn/EtIFsRK