4刷云过桥米线，他们家居然比之前更好吃了！还上了很多新菜，连老奶洋芋和炸乳扇都有啦～
我们把菜单上想吃的菜基本上都点了一遍，每道都好吃，闭眼点不踩雷～
🌋
炸豌豆糕
这个上桌后要稍微等一会儿再吃，外壳薄而脆，里面是喷涌而出的黄豌豆泥，咸香鲜美，比肉还好吃
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炸猪皮
这个有点像肥一点的猪油渣，外层脆脆的，咬开之后是肥美的带皮猪肉，适合搭配云南发酵水果汁
🧀
大理炸乳饼
在英国比较难弄到乳扇，Yun用的是经过脱盐处理的哈鲁米奶酪，再搭配绵白糖，吃起来味道和乳扇有8成像
🐔
玉溪酱油鸡
这个有点像酱油版的白斩鸡，鸡肉滑嫩爽口，酱汁咸鲜，微微带点辣，非常下饭。
🍱
云南手抓饭拼盘
如果想不到吃什么前菜，推荐试试这个拼盘，包含了大部分的招牌前菜，比如狼牙土豆、炸酥肉、普洱酥红豆、炸鸡，还有加了烟熏腊肉和土豆的米饭，一大盆端上来，很适合与朋友们分享
🥔🐂
老奶洋芋牛腩拌饭/米线
这个非常推荐，土豆泥拌粉知道吧？老奶洋芋拌粉是差不多的概念，黏糊糊香喷喷的土豆泥，加上爽滑的米线（或米饭），搭配炖得软烂可口的牛腩，真是美滋滋！
🎢🍜
云南状元过桥米线
这个是他们家的招牌，有一种把米线吃出满汉全席的感觉，各种小碟子里放着各式各样的浇头，加上清澈鲜香的鸡汤，实在是很过瘾。
🍰
甜品我们点了他们家经典的泡鲁达，还有云南玫瑰凉糕
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泡鲁达酥酥脆脆，椰香浓郁，清甜可口，非常解腻
🌹
玫瑰凉糕上用了玫瑰花酱，芬芳馥郁，凉糕的口感黏黏糯糯，像是用糯米捶出来的
听说他们接下来还会有更多的新品，真的期待啦！
💷人均：£20~30
📌店名：YUN Cross Bridge Rice Noodles 云过桥米线
📍地址：204 Brick Ln, London E1 6SA
#am的伦敦食记#