为了做绿豆沙蛋糕,中午都没顾上午休。先将煮烂的绿豆挤压过滤出豆沙糊,加鸡蛋 黄油、巧克力以及茯苓麦片粥(粉)一点点油和一小勺白糖,做了碗豆沙冰淇淋;剩下的豆沙加面粉、牛奶、鸡蛋、巧克力、核桃仁和一点红糖和葡萄干,洒点白芝麻做了五大“盆”蛋糕。多亏是发面的,不然用绿豆沙做蛋糕不会这样蓬松的。
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