#微博知识+# @木岛主 @于赓哲 老师聊到波斯，想到个事，就是中国古代笔记小说里常有“波斯人（胡人）识宝”的故事架构。中国与波斯的贸易商路，自汉至元，络绎不绝。唐宋以来，阿拉伯和波斯商人向中国贩卖的多为象牙、犀角、珍珠、祖母绿、龙涎香、蔷薇水、狮子、鸵鸟蛋等珍稀商品，所以“波斯=产宝之地”的观念深入人心。直到明代，很多宝石的名称，比如鸦鹘（蓝宝石）、剌子（红宝石）、祖母绿（绿宝石）都是来自波斯语。“枫叶荻花秋瑟瑟”的“瑟瑟”也来自波斯语，有绿松石、青金石、人工烧造琉璃等观点（古代即把瑟瑟分为宝石、西域烧制、中国烧制三等）。

《北梦琐言》有一则故事：京兆尹窦璟初时家贫，献一块宅基地给权阉，求得江淮路条一张，贩私货获利三千缗。然后他在长安城的东市以廉价买水洼一处，让家中的老女佣用煎饼诱惑儿童，向池中抛砖瓦。凡是能击中池中纸标者，即给煎饼一个。周围儿童踊跃来玩，不久这处水洼即填得六七分满。然后窦璟雇人以好土垫之，得地基一块，建起一座“波斯店”，日获利一缗。 这个“波斯店”可能是贩卖波斯货物或租给波斯商人，个人觉得后者可能性更大。

——有点好奇那个“煎饼”具体是什么食品。看文字描述，应该是能一箩筐拿到东市，可以凉食，而且受小儿欢迎。不知是不是跟今天的油香相似。白居易《寄胡饼与杨万州》“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”，做胡麻饼也要用油，但胡饼是烤制的，并非油煎而得。