👀别再只吃白灼虾啦😁，试试这个🦐，好吃到爆🤤💥！

⭐食材准备：
鲜活盐田虾/鲜活海白虾 250g左右

垫底料配比推荐：
姜：15片左右
葱：1段切碎
花雕：2瓷勺淋在姜片上

⭐制作流程：
1.大虾去枪（剪）+去须（剪）+去线（脖领子剪开2厘米，黑线一拽就出来）
2.锅中倒入垫底料，倒入大虾，盖上锅盖中火烧2~3分钟，到时间后别开盖，再焖2分钟，2分钟后直接开吃~

⭐自问自答环节：
Q：有什么需要注意的吗？
A：姜垫底，葱放姜上，虾放葱上，别让虾直接和锅接触，要不然虾的那面会变的黑糊糊

Q：喜欢这种简单清淡的虾菜，还有啥推荐没？
A：昨天还发布了白灼虾 http://t.cn/A6HX6DV9

Q：这和白灼虾哪个好吃？
A：大家喜好不同，但我个人非常喜欢这做法，外韧里嫩

Q：一滴水不用放吗？
A：对，一滴水不放，如果嫌麻烦，葱姜和花雕都可以不放（但虾和锅的接触面可能会焦糊）

Q：喜欢沾着吃的料汁，没得推荐吗？
A：来个清淡简单的吧，料汁配比推荐：
海鲜酱油：2瓷勺
味极鲜：1瓷勺
青芥末：根据喜好挤1~3cm
白糖：半瓷勺
清水：3瓷勺
搅拌均匀

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