141年非遗本帮菜又有新动作!镇店之宝,俘获一众阿姨爷叔
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在一个多世纪之前腥风血雨的老上海,有着这样一个神秘的帮派——“铲刀帮”,他们从浦东三林农家大灶头发迹,以“铲刀”为“武器”结伴闯荡江湖,不仅在高手林立的上海滩自成一派,更是托生出了让人痴迷几辈子的本帮菜。
上海现存最早的“铲刀帮”大本营,从十六铺码头的小吃摊到三层高端饭店,不仅有让杜月笙惦记了一辈子的“白月光”,还有拯救了一众外贸商户的“救命稻草”。2021年5月21日,这家传奇本帮菜馆老店新开,也让这些过硬的“绝活”与尘封往事一起“重现江湖”,它就是——上海德兴馆。
