#常温奶和鲜奶的区别大么#作为一个资深牛奶爱好者消费者，很多年都不喝常温奶，其实常温奶和鲜奶营养上基本没有太大区别，主要是差在口感。超高温灭菌会让牛奶中的乳糖焦化，蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应，使牛奶褐变，并破坏牛奶原有的风味，因此大多数常温奶都不如鲜奶好喝！但是，乐纯家

#常温奶和鲜奶的区别大么#作为一个资深牛奶爱好者消费者，很多年都不喝常温奶，其实常温奶和鲜奶营养上基本没有太大区别，主要是差在口感。超高温灭菌会让牛奶中的乳糖焦化，蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应，使牛奶褐变，并破坏牛奶原有的风味，因此大多数常温奶都不如鲜奶好喝！

但是，乐纯家的萃乳做到了超清甜的口感，完全不输鲜奶，直接喝或者做奶咖都特别好哈。
这半年都没怎么买过鲜奶了，家里常备就是萃乳，半年的保质期还可以常温存放真的太香了。