8个延寿饮食原则，糖友们要牢记！#糖尿病饮食##控糖#

确诊了糖尿病的糖友，都希望血糖稳定一点，并发症来的晚一点，寿命更长一点，那应该怎么做呢？不难！学会在饮食上多下功夫，坚持8个控糖饮食原则，也能延长寿命！

1、吃饭顺序

建议糖友进餐顺序为：汤、蔬菜、肉类、主食！
《英国医学期刊-糖尿病研究与护理》的论文曾发布：糖尿病人调整至【汤-菜-肉-饭】的进餐顺序可以让餐后血糖，比未调整进餐顺序前降低50%

2、多吃绿叶蔬菜

在平时生活当中多吃一些绿叶蔬菜，会比喝牛奶更加有营养健康。
建议大家每天绿叶蔬菜的食用量，最好能达到300克及以上；

3、少食多餐

每天分多次进食，每餐都少吃一些，可以减少胰腺负担，避免用餐后血糖上升过快、过高。
建议两餐之间不要间隔时间太长，保持血糖稳定，正餐20分钟左右吃完，不要太快

4、吃干不吃稀

过度烹饪的食物升糖很快，比如熬煮时间过长或过细的大米粥、糯米粥、藕粉等，会比大米饭更容易被人体吸收，升糖指数非常高，对血糖会造成很大的影响，建议糖友少吃稀或软的食物；

5、饮食清淡

糖友饮食上应该偏清淡，常吃油腻食物不仅升糖快，易长胖，还容易使其他指标上升，如甘油三酯等；
建议糖友少油少盐，每天油脂不要超过一个拇指头的量

6、吃粗不吃细

精细的食物由于升糖指数高，会造成血糖较大波动，所以要多吃燕麦、荞麦等等粗粮，少吃精米、精面。
但要记住：粗粮主食也要定量，每餐大概2两左右；

7、吃糙不吃糯

汤圆、粽子等等糯米制品淀粉含量很高，容易升高血糖，建议多选择糙粮，比如玉米、燕麦、荞麦......；

8、吃饭加勺醋

吃饭加勺醋可以帮助降低餐后血糖，一项发表在《营养学》杂志上的研究结果表明，吃饭时加一定量的醋，可以改善餐后血糖水平。

我是刘红亮医生，河南中医药大学第一附属医院副主任医师！

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