1）健脾胃、消积食。苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强，并且苹果煮熟后纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激更小。2）紫苏豆腐鱼汤。材料：紫苏30克（鲜品），豆腐200克，鲫鱼400克。功效：清燥解毒，散寒和中。

1）健脾胃、消积食。苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强，并且苹果煮熟后纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激更小。

2）紫苏豆腐鱼汤。材料：紫苏30克（鲜品），豆腐200克，鲫鱼400克。功效：清燥解毒，散寒和中。