#长江流域青铜文明##共饮一江水——长江流域青铜文明特展#
鼎是周代最重要的礼器，列鼎制度是周代等级制度的直观反映。据《周礼》记载，鼎根据使用方式的不同主要分为三类：升鼎、羞鼎、镬鼎。镬鼎为烹煮食物之用，根据其形制的大小不同，又可分为牛镬、羊镬和豕镬等。在周代用鼎制度中，以升鼎为中心，即“正鼎”。“升”是动词，是指将镬鼎中煮熟的牲肉放进正鼎中的动作。
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广东省博物馆