五一旅游，北京必打卡日料！日式艺妓舞蹈💃梦回京都
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走进位于百子湾的久阪屋，一秒穿越京都。经典日式古都庭院，木桥涓流，亭台水榭，竹林素雅，风铃摇曳，清幽恬静，别有洞天，穿上和服👘，踏上木屐，庭院拍照📷非常出片。
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夏日庭院处处充满生机，这里生日、纪念日提供场景布置，鲜花布置整个房间，分外浪漫，还有宫崎骏动漫玩偶陪伴。日本艺妓舞蹈💃表演非常精彩，瞬间沉浸式融入氛围。
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前菜
五种酒肴，口味多元。主厨手工雕刻萝卜灯，搭配日式花艺和漆器，关灯上菜，仪式感💯满满，薄雾缭绕，女生最爱。
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御造
八款刺身，搭配不同食材，摆盘精致，意境满满，口感丰富。牡丹虾鲜甜软糯。熟成48小时比目鱼淋青柠汁绵密软糯，层次丰富。赤贝脆甜搭黄柚子丝爽口清香。手钓枪鱿鱼搭配海胆，黏糯甘甜。天然鰤鱼搭指橙，风味十足。金枪鱼大腩卷黑松露，口感层次丰富。
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烤物
火焰石烧澳洲M9+和牛
选用澳洲雄性纯血黑毛和牛，高温炙烤，白兰地酒香充分融入和牛，入口肉香四溢，汁水丰富。
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分子料理
分子料理鲜花冰淇淋
十二种鲜花，利用零下196°分子手法，现场制作，保证鲜花💐分子结构不被破坏，惊喜满满，搭配自制冰淇淋，入口花香浓郁，女生最爱。

🏠久阪屋ひさばんや·日式古都庭院·会席料理（双井店）
📍百子湾路29号院
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