#doril摸鱼日常#
壮体华沙鳅 Sinibotia robusta,广西重要经济鱼类之一
和长江流域被吹成“水中人参”的龙丁(中华沙鳅)不同,壮体华沙鳅在广西本地的菜市场里并卖不出太高的价钱,基本在40-70元一斤这个市价内。如今随着长江禁鱼,长江原生的中华沙鳅和宽体华沙鳅基本绝迹于市场上,因此有些人会从广西批些美丽华沙鳅和壮体华沙鳅过来充当本地龙丁鱼来高价售卖,但我觉得它们的口感和营养价值应该是差不多的,就看谁当这个冤大头吧[挖鼻]
另外,壮体华沙鳅这个鱼的变异率是真的低,广西如此大规模的华沙鳅捕获量,目前为止我仅见到三条变异的壮体华,而它的兄弟美丽华起码见过几百条[笑cry],可能是因为这个鱼体内控制体色的基因组比较稳定吧
p1-2:原皮个体 p3:变异个体
广西 柳州
发布于 浙江
