之前看到我很信任的美食博主@艾格吃饱了 说如果上海只吃一家餐厅,她觉得可以是「泓0871」,很惊讶,居然是一家云南菜餐厅?好奇已久,没想到泓0871这就在大湾区开店啦——深圳万象天地!真的很有惊喜~我一直以为云南菜是食材好得不得了,但做法相对没那么精细。其实不然,云南菜的丰繁,在奇妙香料的碰撞交织中,在发酵的氤氲里——最后那个七步场臭豆腐太迷人了,大吃一碗白米饭。现在我只想找机会再去好好吃一次。
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