炮仗子、面旗子、香头子、搓鱼子、拨鱼子、剪鱼子、面旗子、转刀子、面条子、刀巴子、揪片子、拉条子、鸡肠子、蒸饼子、烧壳子、刀切子、酿皮子、包子、饺子、伙停子、羊肉骚达子、砂锅子、油果子、面蛋子、油饼子、麻花子、羊肉垫卷子、鸡内焖卷子、炒拨拉子……多子多福，年年有余的张掖面食。