夏天到了,谁会拒绝一份酸辣开胃的无骨柠檬鸡爪呢
真的巨好吃比路边摊还入味!
喜欢的家人们可以试一下
准备材料:鸡爪、小米椒、泡椒、柠檬、生抽、鸡精、白糖等调味料
✨做法
1.鸡爪去指甲、血水切段
2.锅中放水没过鸡爪,放入姜片、葱段,大火煮开然后转小火再煮10分钟
3.煮熟的鸡爪放入冷水中再泡10分钟,然后捞出放入香菜、泡椒、小米辣蒜、柠檬片
4.制作调料汁:生抽、香醋、盐、糖、纯净水,然后把调料汁倒入鸡爪中浸泡
5搅拌后密封放入冰箱冷藏一夜
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