Mint酱喝茶不加糖
24-04-16 17:04 微博认证:美食博主

#Mint吃吃吃不停[超话]##上海美食#
为@丝带啦啦啦 庆祝诞生9999天的一聚‼️
Stella pick的全素食自助,云南雪菌老火锅🍲真的太鲜!吃完感觉比肉都香,意犹未尽!可见有多好吃!
很健康很养生的纯素食,冷菜、饮品、点心、主食都是店家自创自制的,素牛肉、素麦乐鸡块做得肉感好逼真💯是我在上海吃过的素食餐厅里把“肉”做得最像肉的了!!

锅底默认菌汤锅双拼,我们选了有机燕麦奶锅底,一清一浓,各有一番风味。开锅先喝汤[舔屏]一碗绝对不够,云南野菌拼盘下到上层菌汤锅里后鲜味完全被激发,汤头清澈,清香无比!很绝!!
下层燕麦奶锅底用来煮金耳很棒,奶香浓郁,更衬托金耳的软糯口感~

云南野菌品种丰富,作为一个外行人真的看着眼花缭乱了!云南野菌拼盘是每桌限量一份的,也是精髓所在[good]吸饱了汤汁之后真的很极品!
印象很深的有野生黄香竹荪、黄牛肝菌、松茸,每一种都很鲜美,店员也会适当推荐吃法。我们还吃到了隐藏菜单“菌菇刺身”[彩虹屁][彩虹屁]蘸上芥末酱油之后真的不输真刺身啊!!

无限自取的自助台也很干净,那个很可爱处理得很标致的小胡萝卜🥕推荐大家!第一次吃到这么嫩这么香甜的胡萝卜[送花花][送花花]我们也取了不少老油条和年糕煮进燕麦奶锅里,泡软后好好吃~
另外,自助区的叻沙包浆豆腐和牛肝菌白菜炖豆腐🥬一定要拿哦!风味独特,豆腐香软,特别鲜~

小食、主食我们基本刷了一遍菜单。每桌限量1份的黑松露炒饭是装在小砂煲里上桌的,里面加了杂粮米,炒饭不油腻,健康又好吃!
菌菇蒸饺和菌菇咖喱薄饼个人也觉得很优秀,不过菌菇小笼包有点一般。点心可以无限量点~我们还点了辣酱面,也是用了素食食材做的,香辣又落胃🌶️

饮料也有十几种可以选,我点了一个💚绿野仙踪很好喝!是卷心菜和苹果汁🧃的组合,很清爽轻体👌
店里环境和氛围也特别好,还送了我们一瓶无酒精的气泡果酒🍾可以说是会再来的一家店!
|焱格格云南雪菌老火锅·自助餐(静安店)|📍常德路800号800秀园区A4-1层(星巴克东50米)
#美食图文大赏##美味好店鉴定团# http://t.cn/A6oRhP8z

发布于 上海